Zdravý chladivý dezert bez cukru
Během letní sezóny roste poptávka po zdravých veganských alternativách zmrzliny, které neobsahují rafinovaný cukr ani umělé přísady. Ananasová zmrzlina vyrobená z prášku z pšeničné trávy je vynikající volbou pro každého, kdo hledá dezert bohatý na živiny vyrobený z přírodních ingrediencí. Tento osvěžující rostlinný dezert je nejen lahodný, ale může také přispět k vyvážené stravě. Prášek z pšeničné trávy je oblíbená superpotravina, která se často používá v detoxikačních a vitalizačních dietách. Osvěžující kyselost ananasu a krémová textura kokosového mléka dodávají harmonickou chuť, díky čemuž je ideální volbou pro ty, kteří dříve neměli rádi ingredience zelených superpotravin.
Recept na veganskou zmrzlinu z pšeničné trávy a ananasu
Ingredience (pro cca 2 porce):
- 250 g mražených kostek ananasu
- 1–1,5 dl kokosového mléka nebo kokosové smetany
- 2–3 lžíce kokosových vloček
- 1,5 lžičky prášku z pšeničné trávy
- čerstvě vymačkaná šťáva z půlka limetky
- javorový sirup dle chuti
Příprava:
Ingredience by měly být zpracovány v mixéru do krémové konzistence. Hotovou zmrzlinu můžete ihned konzumovat v měkké konzistenci, nebo ji můžete na krátkou dobu zmrazit a podávat jako dezert, který si můžete nabírat kopečkem. Tento recept na veganskou zmrzlinu může být ideální volbou pro ty, kteří hledají zdravý dezert a preferují přírodní, rostlinné ingredience. Kombinace prášku z pšeničné trávy, kokosového mléka a ananasu nejen poskytuje zvláštní chuťový zážitek, ale může také pomoci osvěžit a podpořit tělo během teplých měsíců.
Pokud byste chtěli recept vyzkoušet, tyto ingredience můžete získat zde:
