Zmrzlina s matcha čajem a avokádem

Zdravý letní dezert bez cukru

Tato speciální matcha zmrzlina s avokádem nabízí osvěžující letní dezert jako zdravou alternativu k tradičním zmrzlinám. Organický matcha čajový prášek je bohatý na antioxidanty, zatímco krémová textura a zdravý obsah tuku v avokádu dodávají přirozenou krémovost, a to i ve verzi bez cukru. Připravená zmrzlina je vysoce výživná a má osvěžující chuť, která čeká na mlsné jazýčky v letních dnech.

Ingredience (pro cca 4 porce)

1 vrchovatá polévková lžíce organický matcha čaj v prášku
2 dl rostlinného mléka
1 hrnek nízkotučné šlehačky
Sladidlo dle chuti
1 půlka pecky avokáda

Návrh na přípravu

Smíchejte matcha prášek s 1 dl mléka do hladka. Avokádo rozkrojte napůl, vyškrábněte pecku a rozmixujte s 1 dl mléka. Vyšlehejte smetanu a poté ji smíchejte se směsí matcha a avokáda, abyste získali hladkou, krémovou konzistenci. Hotovou zmrzlinu dejte na 3–4 hodiny do mrazáku. Doporučuje se dvojitá dávka, protože se rychle vyprodává.