Kurkuma pochází z Indie a tradičně se používá v ajurvédské medicíně. Bio kurkuma se pěstuje v severní Indii, kde se jí daří v teplém a vlhkém klimatu.
Konzumujeme kořeny a oddenky rostliny curcuma longa, které dodávají kurkumě charakteristickou zářivě žlutooranžovou barvu a silnou pepřovou chuť. Kurkuma je široce používána v jihoasijské kuchyni. Organický prášek z kurkumy lze použít k dochucení kari a polévek a ke kořenění grilované zeleniny.
Omyté stonky se suší, melou a dávají se na stůl jako žlutý prášek s charakteristickou vůní.
Používá se také jako prostředek pro péči o pokožku.
Bio; Veganské; Z přírodních materiálů; Neozářené; Bez umělých příchutí; Bez umělých barviv; Bez konzervantů; Bez BSE/TSE; Bez GMO; Neobsahuje žádný přidaný cukr; Bez alergenů; Nízký obsah tuku; Nízký obsah nasycených tuků; Nízký obsah cukru; Je bohatý na vlákninu; Neobsahuje žádný přidaný sodík/sůl
Dávkování, doporučené použití, skladování
1 porce = 5 g
1 porce denně nebo dle chuti dle chuti
Skladování: Skladujte těsně uzavřené na suchém, chladném a tmavém místě
Ingredience
100% bio kurkuma (curcuma longa), 3-4% obsah kurkuminu
Nutriční informace
| Energie | 1272 kJ/304 kcal |
| Tuky | 0,9 g |
| - ve kterém nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| - ve kterém mononenasycené mastné kyseliny | 0,4 g |
| - ve kterém polynenasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Sacharid | 55,4 g |
| - ve kterém cukr | 3,6 g |
| Vláknina | 19,5 g |
| Bílkovin | 8,3 g |
| Sůl | 0,1 g |
Průměrné hodnoty. Pravidelně kontrolujeme naše nutriční informace.
Varování
- KvalitníJelikož se jedná o přírodní produkt, nutriční vlastnosti se mohou měnit v závislosti na podmínkách prostředí a v průběhu času.