Domácí ovocný želé s kolagenem

Zdravý dezert pro podporu pleti

Domácí ovocný želé není jen lahodný a osvěžující dezert, ale pokud je doplněno práškem z rybího kolagenového peptidu, může také podpořit elasticitu a zdraví pokožky. Tento dezert bez cukru, vyrobený z přírodních ingrediencí, je ideální volbou pro ty, kteří hledají pochoutku šetrnou k postavě, bohatou na vitamíny a pečující o pleť.

Tento snadno připravitelný dezert šetrný k postavě se připravuje z kiwi, jahod a jablečné šťávy s pomocí agar-agaru. Harmonická kombinace rybího kolagenu a vitamínů obsažených v ovoci vede k dezertu, který je nejen chutný, ale také hodnotný z hlediska péče o krásu.

Ingredience (pro cca 2 porce)

2 kiwi (+ na ozdobu)
2-3 jahody (+ na ozdobu)
400 ml jablečné šťávy
10 gramů peptidového prášku z rybího kolagenu
3-4 čajové lžičky agar-agarového prášku
přírodní zelené potravinářské barvivo (volitelně)
1 čajová lžička citronové šťávy
1 čajová lžička medu nebo agávového sirupu

Návrh na přípravu

Ovoce rozmixujte s jablečnou šťávou, poté přidejte citronovou šťávu, sladidlo a prášek z rybího kolagenu. Přiveďte k varu s agar-agarem a poté nalijte do sklenic nebo formiček. Po vychladnutí podávejte ozdobené čerstvými kiwi a plátky jahod.