Energetická tyčinka s amarantem a goji
zdravá svačinka z bio surovin
Pro ty, kteří milují zdravé svačinky, je tato veganská bezlepková energetická tyčinka perfektní volbou. Je vyrobena z přírodních, bio surovin bez přidaného cukru. Nadýchaný amarant poskytuje křupavou texturu a vysoký obsah bílkovin a zároveň je zdrojem vlákniny a hořčíku, takže může přispívat k vyvážené stravě. Plody goji, známé jako superpotravina, jsou bohaté na antioxidanty, takže mohou podporovat zdraví očí a správné fungování imunitního systému.

Energetická tyčinka s amarantem a goji
Veganské | Bez lepku | Bez přidaného cukru
Ingredience (na 8–10 plátků)
- 1 hrnek bio pukaného amarantu
- 1/3 hrnku sušených bio goji bobulí, nasekaných
- 1/2 hrnku malozrnných ovesných vloček (bez lepku)
- 1/4 hrnku mandlí (hrubě nasekaných)
- 1/4 hrnku strouhaného kokosu (volitelně)
- 1/4 hrnku přírodního arašídového nebo mandlového másla
- 1/4 hrnku agávového, javorového nebo datlového sirupu
- 1 lžička mleté skořice
- špetka soli
- volitelně 1 lžíce chia nebo lněných semínek pro extra příjem vlákniny
Příprava ve zkratce
Smíchejte suché ingredience (pukaný amarant, goji bobule, ovesné vločky, mandle, kokosové vločky, skořici, sůl) ve velké míse. V malém hrnci rozehřejte arašídové máslo se sirupem, poté vlijte do suchých ingrediencí a důkladně promíchejte. Směs uhlaďte na plech vyložený pečicím papírem a poté dejte alespoň na hodinu do lednice. Nakonec nakrájejte a vychutnejte si chuť čerstvé, domácí a zdravé svačinky.