Kokosový cukr je přírodní sladidlo vyrobené odpařováním nektaru extrahovaného z květů kokosové palmy. Kokosový cukr má bohatou karamelovou chuť a vypadá podobně jako hnědý cukr. Kokosový cukr lze použít jako přímou náhradu bílého a hnědého cukru při vaření, pečení a nápojích.
Cukr z kokosových květů je jedním z nejzdravějších přírodních sladidel, v jihovýchodní Asii se používá již 5000 let ke slazení jídel a nápojů a jeho zpracování se v průběhu času nezměnilo. Sladký nektar květu kokosové palmy se při nízké teplotě odpařuje do krystalického stavu. Jeho konzumací lze zcela nahradit tradiční krystalový cukr, lze jej konzumovat přímo jako sladidlo nebo na pečení a vaření. Má karamelovou chuť a vůni, sladivost je téměř stejná jako u cukru a – na rozdíl od xylitolu a stévie – se dá i karamelizovat.
Bio; Veganské; Z přírodních materiálů; Neozářené; Bez umělých příchutí; Bez umělých barviv; Bez konzervantů; Bez BSE/TSE; Bez GMO; Neobsahuje žádný přidaný cukr; Nízký obsah tuku; Nízký obsah nasycených tuků
Dávkování, doporučené použití, skladování
1 porce = podle chuti
Dle chuti lze použít jako alternativu k jiným druhům cukru
Skladování: Skladujte těsně uzavřené na suchém, chladném a tmavém místě
Ingredience
100% organický kokosový cukr (cocos nucifera)
Nutriční informace
| Energie | 1653 kJ/395 kcal |
| Tuky | 0,7 g |
| - ve kterém nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| - ve kterém mononenasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| - ve kterém polynenasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharid | 94,2 g |
| - ve kterém cukr | 85,0 g |
| Vláknina | 0,7 g |
| Bílkovin | 1,2 g |
| Sůl | 0,3 g |
| Vápník | 318,0 mg |
Průměrné hodnoty. Pravidelně kontrolujeme naše nutriční informace.
Varování
- KvalitníJelikož se jedná o přírodní produkt, nutriční vlastnosti se mohou měnit v závislosti na podmínkách prostředí a v průběhu času.
