Ačkoli se amarant stal populárním jako zdravá výživa teprve nedávno, toto starověké obilí je v některých částech světa základní složkou potravy po tisíce let. Má působivý nutriční profil.
Amarant je skupina více než 60 různých druhů obilí, které se pěstují asi 8 000 let. Tato zrna byla kdysi považována za základní potravinu v civilizacích Inků, Mayů a Aztéků.
Amarant je klasifikován jako pseudo-zrno, což znamená, že technicky to není zrno jako pšenice nebo oves, ale má podobnou sadu živin a používá se podobným způsobem. Jeho zemitá, oříšková chuť se dá dobře využít k nejrůznějším pokrmům.
Kromě toho, že je toto výživné zrno neuvěřitelně všestranné, je přirozeně bezlepkové a bohaté na bílkoviny, vlákninu, mikroživiny a antioxidanty.
Amarantová mouka se vyrábí mletím zralých, suchých, loupaných semínek amarantu na mouku.
Bio; Veganské; Z přírodních materiálů; Neozářené; Bez umělých příchutí; Bez umělých barviv; Bez konzervantů; Bez BSE/TSE; Bez GMO; Neobsahuje žádný přidaný cukr; Bezlepkový; Nízký obsah cukru; Je bohatý na vlákninu; Zdroj bílkovin; Zvláště nízký obsah sodíku/soli
Dávkování, doporučené použití, skladování
1 porce = podle chuti
podle chuti
Ingredience
100% bio mouka ze semen amarantu (Amaranthus L.); Alergeny: může obsahovat stopy sezamových semínek
Tabulka ingrediencí
| Energie | 1645 kJ/393 kcal |
| Tuky | 6,7 g |
| - ve kterém nasycené mastné kyseliny | 1,9 g |
| Sacharid | 64 g |
| - ve kterém cukr | 1,1 g |
| Vláknina | 8,8 g |
| Bílkovin | 14 g |
| Sůl | 0,04 g |
Průměrné hodnoty. Pravidelně kontrolujeme naše nutriční informace.
Varování
- KvalitníJelikož se jedná o přírodní produkt, nutriční vlastnosti se mohou měnit v závislosti na podmínkách prostředí a v průběhu času.
Popisy produktů vycházejí z informací výrobce produktu nebo suroviny, stejně jako obecné informace o složkách produktu, které jsou typicky podložené vědeckými publikacemi, nepopisují konkrétní vlastnosti daného produktu. Berte to prosím v úvahu při čtení popisů produktů, recenzí, reklam a dalších informací!
